دانشگاه باید جایی برای آموزش ومهارتها باشد؛مهارتهای اطلاعاتی، مهارتهای تفکر، مهارتهای مدیریتی، مهارتهای بازاریابی و غیره. رویکرد دانشگاه های ایران به سبکی که سالها پیش راه اندازی شده است آموزش می دهد و دانشجویان فقط به یک سری اطلاعات خشک دست پیدا می کنند که حاصل تفکرات کسانی است که سال ها پیش این تفکرات کاربرد داشته است ضمن اینکه بسیاری از علوم ما هنوز به سبک واراداتی آن تدریس می شود و به نظر می رسد که حتی بسیاری از اساتید تمایلی برای تغییر در روش تدریس خود احساس نمی کنند. البته روی صحبت من بیشتر در خصوص تدریس علوم مدیریتی و بازاریابی برای دانشجویان است.

بیش از 2000شرکت از کشورهای مختلف در نمایشگاه صنعت غذایی دبی (gulfood) شرکت کرده بودند. شرکت هایی که از یک کشور در نمایشگاه حضور داشتند در یک سالن و در کنار هم قرار داشتند. متاسفانه از کشور ما ایران هر چند نزدیک به 25 شرکت فعال در صنایع غذایی در نمایشگاه gulfood دبی حضور داشتند اما چون ظاهرا هیچ متولی نداشتند هر یک از این شرکت ها در سالن های متعلق به کشورهای دیگر غرفۀ خود را برپا کرده بودند. حضور در نمایشگاه ضمن اینکه از شرکت هایی همچون ایستک، فرمند، برنج محسن، گلاب ربیع، زرمارون و تک ماکارون، نوین زعفران و .... بازدید کردم . همچنین از غرفه های دیگر کشورها شرکت کننده در نمایشگاه دبی نیز دیدن کردم و گفتگویی با تعدادی از شرکت های خارجی داشتم ، پس از این که آنها با فعالیت های شرکت REFCO. آشنا شدند برخی از شرکت ها خواستار تعامل بیشتر با شرکت REFCO شدند، بویژه شرکت pop آرژانتین و چند شرکت دیگر از کشورهای برزیل، سودان، استرالیا و ... نیز از فعالیت های REFCO استقبال نمودند.

شمار اندکي از فروشنده ها مي دانند که دست¬هايشان چگونه رفتار مي کند، و داراي اثرگذاري در فروش است، و بيشترِ آنها حتي نمي دانند با مشتري چگونه بايد دست داد. دست دادن فروشنده، بايد نوعي اداي احترام و ابلاغ دوستي و صميميت را به مشتري نشان دهد. البته همان گونه که ميدانيد، هنگام ارتباط با کسي که از شما بزرگتر است، نبايد شما براي دست دادن پيشقدم شويد؛ بلکه اوست که اگر تمايلي براي دست دادن با شما داشته باشد، دستش را جلو مي آورد. در واقع در صورتي که فرد بزرگ تر، دستش را براي دست دادن جلو آورد، شما نيز با جلو بردن دستتان پاسخ او را بدهيد. اگر شخص بزرگ تر تمايلي براي نزديک شدن به شما را نداشته باشد و شما در دست دان پيشقدم شويد، اين عمل شما مي تواند به طور ناخودآگاه اثر منفي در ذهن طرف مقابل ايجاد نمايد.

امروز به امید خدا ساعت 7 بعداز ظهر از تهران به دوبی با جناب آقای وجدانی، مدیریت دور اندیش شرکت بازرگانی شرق ، برای حضور در نمایشگاه بین المللی صنایع غذاییGULFOOD دبی پرواز می کنیم. قبل از اينکه عازم شوم، فرصتی هرچند کوتاه بدست آوردم تا یکبار دیگر یادداشتی بنویسم. موفقیت، مثل یادگیری راندن دوچرخه یا خودرو، یاداشتی را در خصوص نقشه راه موفقیت می نویسم. پیروزی و یا شکست هر فرد، نتیجه افکار اوست. و فاصله بین موفقیت و شکست معمولا" به اندازه یک خط ظریف است. اگر زندگی مدیران موفق را مطالعه کرده باشید، نکات ارزشمند و درس های فراوانی خواهید آموخت. همه آن ها از شکست های خود درس گرفته اند. آن ها متفاوت می اندیشیدند، متفاوت رفتار می کردند، و به نتایج متفاوتی نیز می رسیدند. که دیگران متحیر می شدند. کد و رمز موفقیت در نحوه اندیشیدن است.

یک منشی و مسئول دفتر پس از انتخاب باید آموزش های لازم را ببیند تا شایسته تر و اثربخش تر در سازمان عمل کند . بازایاب ها و کسانی که کارشان به گونه ای است که ابتدا باید از خوان منشی بگذرند باید بدانند که ، منشی مهمترین فرد در یک سازمان است شما در ابتدا باید بتوانید از این مرحله عبور کنید. که البته این کار تکنیک های خاص خود را دارد.

پس از چند روز اختلال در شبکه اینترنت ، خوشبختانه از دیروز این اختلال برطرف شد. دو هفته گذشته بسیار هفته پرکار و مفیدی بود و خوشبختانه چند تعطیلی پشت سر هم در کار ما تاثیری نداشت.در روز چهارشنبه مورخ 21 بهمن پس از حضور یک روزه در اصفهان به سمت ارومیه حرکت کردیم.

موارد زیادی پیش آمده که مدیران کسب و کارها به دنبال پاسخ برای این پرسش هستند: چرا برخي فارغ التحصيلان بازاريابي كه سطوح عالي اين علم را در دانشگاه گذرانده¬اند، خلاقیت چندانی در آن¬ها دیده نمی-شود، تا جایی که همان اصولی که در دانشگاه آموخته اند می خواهند برای ما پیاده کنند. بدون توجه به اینکه شرایط محیطی کسب و کار در ایران را در نظر بگیرند. اين افراد حتی قادر نیستند تفاوتي ميلي متري در کسب و کار ما ایجاد کنند چه رسد به تفاوت كيلومتري؟ من با مثالی اشاره می کنم که دانستن، دلیل توانستن نیست . به طور مثال، من خورش قورمه سبزي را شخصا بسيار دوست دارم و با چشيدن يك نوك قاشق از آن، تشخيص مي دهم قورمه سبزي خوب را از خيلي خوب؛ خيلي خوب را از عالي؛ و بد را از افتضاح. اما واقعيت اين است كه من نمي توانم قورمه سبزي را درست كنم. حتی من می دانم که برای درست کردن قورمه سبزی چه مواد اولیه ای لازم است.

راهبرد بازار» فصلنامه اي است براي افزايش مهارت هاي مديريت بازاريابي و فروش، كه در REFCO آماده مي شود و حاصل تلاش هاي جمعي از استادان دانشگاه و اعضاي دپارتمان آموزش و همكارانم در شركت است. اين نشريه اكنون و به تازگي هشتمين شماره خود را به جامعه مديران کسب و کارها و علاقه مندان مباحث علمي و كاربردي ماركتينگ ارائه كرده است

ويترين شركت شما چيست؟ شايد شما اصلا" كالايي نمي فروشيد و در جواب اين سوال بگوييد ما كه ويترين نداريم. اما منظور من از اين سوال، اصلا" ويترين به معناي محل نمايش كالا در محيطي شيك و از پشت شيشه نبود! به نظر مي رسد كساني كه به تلفن مشتريان پاسخ مي دهند يا با آنها تماس تلفني برقرار مي كنند، در تشبيه مثل ويترين شركت عمل مي كنند. چگونه؟ خيلي ساده است. آنها هستند كه در خط اولين ارتباط مستقيم با مشتريان حضور دارند، فرقي نمي كند كه يك شركت كالا توليد كند يا خدمات عرضه كند.

در سمينارهاي آموزشي كه در زمينه مباحث ماركتينگ در چند سال اخير ـ چه با تدريس خود من و چه با تدريس همكارانم در دپارتمان آموزش REFCO برگزار شده است، برخي مديران بنگاه¬هاي اقتصادي و كسب و كارهاي گوناگون اظهار مي كردند كه اين گونه سمينارها كه در حد دو ساعت و حداكثر يك روز است،‌ برايشان كافي نمي باشد و مباحث بيشتر و جامع تري از بازاريابي را مايلند بدانند. پس از اطلاع رساني ثبت نام اولين دوره مديريت جامع كاربردي بازاريابي كه به همت REFCO به مدت صد ساعت در دانشگاه قم (مركز رشد) در حال برگزاري است، با مديراني مواجه شديم كه خواهان حضور در اين دوره بودند اما به دليل تكميل ظرفيت دوره،‌ از ثبت نام آنها معذور بوديم.